Вице-президент Paulig: Эстонии нужно действовать энергичней, чтобы обеспечить компании зеленой энергией

Засуха, вирусы, Эль-Ниньо: причин роста цен на сахар много, и рост цен может принести неприятности всему пищевому сектору.

Согласно текущему прогнозу, сырье для предприятий пищевой промышленности продолжит дорожать в 2023 году быстрыми темпами, отмечает руководитель Orkla Eesti Кайдо Кааре. При этом в компании надеются, что повышать цены для своих клиентов им не придется.

Следующий год не принесет очень больших изменений цен, но помимо российской войны в Украине на пищевую промышленность также влияет призрак под названием NIMBY (не у меня во дворе), пишет руководитель хлебопекарного бизнеса Mantinga Eesti Райн Пальмисте.

Представление о ценах в розничных сетях формируется в течение длительного времени, но фактический уровень цен может меняться быстрее, чем устоявшийся имидж сетей магазинов. Масштабное исследование цен, проведенное в апреле, проливает свет на реальную картину уровня цен в крупнейших розничных сетях Эстонии.