Подписаться всего за 3.99 €

OMX Baltic1,7%316,84
OMX Riga0,15%905,85
OMX Tallinn0,05%2 087,22
OMX Vilnius1,99%1 381,16
S&P 5000,00%6 672,62
DOW 300,00%46 677,85
Nasdaq −1,78%22 311,98
FTSE 1000,28%10 334,06
Nikkei 225−1,16%53 819,61
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,87
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%92,3

OMX Baltic1,7%316,84
OMX Riga0,15%905,85
OMX Tallinn0,05%2 087,22
OMX Vilnius1,99%1 381,16
S&P 5000,00%6 672,62
DOW 300,00%46 677,85
Nasdaq −1,78%22 311,98
FTSE 1000,28%10 334,06
Nikkei 225−1,16%53 819,61
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,87
GBP/EUR0,00%1,16
EUR/RUB0,00%92,3

27.02.23, 09:53

Победитель ТОПа кейтеринга: ситуация с рабочей силой катастрофическая

Кейтеринг-фирмы, конечно, обеспокоены ростом цен, но если принять во внимание нехватку рабочей силы и давление на заработную плату, то ситуация становится уже катастрофической. Об этом заявил Юри Лакспере, генеральный директор победителя ТОПа кейтеринговых компаний Cuce-Camp OÜ, или Põhjala Catering.

Kaubandus.ee

Еще в начале прошлого года кейтеринговые компании не могли работать из-за коронавирусных ограничений.

Еще в начале прошлого года кейтеринговые компании не могли работать из-за коронавирусных ограничений.
Foto: Põhjala Catering

По словам Лакспере, самая большая проблема с рабочей силой – в сфере обслуживания. В то же время проблемы есть и с поиском поваров, поскольку это тяжелая физическая работа с неудобным графиком:

Данная тема вас интересует? Подпишитесь на ключевые слова, и вы получите уведомление, если будет опубликовано что-то новое по соответствующей теме!

Похожие статьи

26.02.23, 14:59

ТОП предприятий по размещению: лидеры вышли на докризисный уровень

Руководители отелей, занявшие второе и третье место в ТОПе предприятий по размещению, с облегчением признаются, что количество посетителей превысило докризисный уровень. Сейчас главными вызовами для отрасли являются необходимость снижения затрат и привлечение сотрудников, пишет Kaubandus.

27.02.23, 09:20

Лидеры ТОПа предприятий общепита: цены резко выросли, но мы справимся

Лидеры рейтинга предприятий общественного питания признают, что подорожание сырья и давление на зарплаты вызывают озабоченность, но несмотря ни на что дела у компаний идут очень хорошо.

KM

Content Marketing

16.02.26, 09:11

Девелопер нашел финансового партнера, с которым уже дошел до четвертого проекта

Девелопер недвижимости Пеэтер Рааг сотрудничает с Omega Laen уже пять лет и отмечает, что поддержка надежного финансового партнера при реализации проектов по реновации неоценима, поскольку неожиданности возникают всегда.

Самые читаемые

1

12.03.26, 08:31

Будущее гостиницы «Виру» под вопросом. Срок аренды скоро истекает

2

10.03.26, 18:02

Старый противник протянул Гроссу руку помощи

3

10.03.26, 19:02

Производитель взрывчатых веществ из Ида-Вирумаа платит руководителю более 20 000 евро в месяц

4

11.03.26, 12:59

Немецкий «единорог» покупает контрольный пакет в эстонской оборонной компании

5

Эпицентр

11.03.26, 06:00

«Я буду бороться до конца». Визит к врачу обернулся для пациента долгом в 750 евро за мнимые услуги

Добавлен комментарий Julianus Inkasso OÜ

6

12.03.26, 13:57

Руководитель Standard уходит до окончания срока полномочий: «Сил больше нет»

Последние новости

13.03.26, 14:50

Уускюла: резкие скачки Euribor продолжатся – выбирайте, в какой момент подписывать договор

13.03.26, 14:09

Инициатор снижения налога на казино оплатил расходы на PR и адвокатов за счет налогоплательщиков

13.03.26, 12:51

Enefit Industry выиграла конкурс на долгосрочное теплоснабжение Нарвы

13.03.26, 11:55

Arco Vara продает четверть болгарского девелоперского проекта за 2,2 млн евро

13.03.26, 11:09

Биткоин упал в цене на фоне нефтяного шока и военных опасений

13.03.26, 10:29

Муниципальная компания Таллинна по-прежнему требует от бывшего руководителя крупную сумму

13.03.26, 09:40

Пяртель-Пеэтер Пере вышел из Партии реформ и обвинил Михала в слабом руководстве

13.03.26, 09:00

Нефть, квоты и рейтинг: что заставило власть отступить по акцизам

Сейчас в фокусе

Построенную в 1972 году гостиницу «Виру» в последний раз капитально обновляли в начале 2000-х. С тех пор в гостинице проводили лишь косметические работы.

12.03.26, 08:31

Будущее гостиницы «Виру» под вопросом. Срок аренды скоро истекает

Йонатан Карьюс, имеющий опыт в сфере коммуникаций, возглавил Standard в 2023 году. К тому моменту заводы компании были закрыты уже полгода, а портфель заказов был полностью пуст, вспоминает он.

12.03.26, 13:57

Руководитель Standard уходит до окончания срока полномочий: «Сил больше нет»

Путин совещается с энергетическим блоком правительства и представителями компаний о том, как извлечь выгоду из текущей конъюнктуры. 10 марта, Кремль

12.03.26, 06:00

Дорогая нефть поможет бюджету России?

Пока ему грозит секвестр на 10%

Пациент Confido отказался от дополнительного обследования, но на него посыпались счета.

Эпицентр

11.03.26, 06:00

«Я буду бороться до конца». Визит к врачу обернулся для пациента долгом в 750 евро за мнимые услуги

Добавлен комментарий Julianus Inkasso OÜ

До войны в Украине из порта Палдиски часто отправляли автомобили в Россию.

12.03.26, 16:07

Схема обхода санкций на 25 млн евро: суд арестовал гражданку Эстонии

Стен-Эрик Янтсон вместе с партнером Яаком Морна владеет в центре города несколькими ресторанами. Теперь предприниматели ищут для них нового хозяина.

12.03.26, 17:57

Бизнесмены выставили на продажу пять ресторанов: «Ищем себе достойную замену»

Пакеты электроэнергии с фиксированной ценой напрямую зависят от того, могут ли участники рынка хеджировать ценовой риск между ценовыми зонами Эстонии и Финляндии, подчеркивает глава Ignitis Eesti Тимо Татар.

12.03.26, 08:51

Тимо Татар: фиксированный пакет электроэнергии могут сделать дороже для потребителей

Если при центральном водоснабжении вода должна соответствовать минимальным требованиям Департамента здоровья, то в случае частного колодца ответственность за качество воды лежит на владельце.

KM

Content Marketing

16.02.26, 09:16

Как программа поддержки малонаселенных районов с помощью Aquaphor поможет привести воду в порядок

Подписаться на рассылку

Подпишитесь на рассылку и получите важнейшие новости дня прямо в почтовый ящик!

На главную

Перейти

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Помимо экономического контента, «Деловые ведомости» предлагают широкий спектр политической аналитики и зарубежных новостей.

© AS Äripäev 2000-2026